Не вегетаріанець? Вам усе одно сподобаються ці рецепти без м’яса

By Haley Cormac Published 01/02/2023

Я сказав це один раз, і я скажу це знову: я люблю курячі нагетси.

Contents

1. Цукіні Cacio e Pepe 2. Тако з цвітної капусти чімічуррі 3. Запечені овочеві рулети 4. Грецький салат Орзо 5. Піца з трьома сирами 6. Лазанья з баклажанів 7. Вегетаріанський начос 8. Вегетаріанський чилі 9. Запечені ньоккі з горілчаним соусом 10. Сендвіч Капрезе 11. Салат «Цезар» з солодкою картоплею і капустою 12. Сирна Поста Алла Горілка 13. Темпе Тако 14. Запечений мак і сир 15. Салат з макаронами з персиками, помідорами та кукурудзяною руколою 16. Овочеві енчілади 17. Сирний суп з брокколі 18. Вершковий Місо Рамен 19. Салат із смаженої брюссельської капусти 20. Крила цвітної капусти генерала Цо 21. Корейське барбекю з цвітної капусти і салату 22. Хрусткі бургери з кіноа 23. Салат зі шпинатом і полуницею 24. Vegan Crunchwrap Supreme

Курячі нагетси були великою константою в моєму житті — поряд з маленькою постійною діркою над моїм пупком, яка сигналізує про час підліткової тривоги, позначений моїм «бунтарським» морським пірсингом в 11-му класі. Хоча з часом мій смак змінився, моя прихильність до курячих нагетсів збереглася і виявилася певною рисою особистості.

Тож коли я визнаю: «Я не думаю, що коли-небудь зможу стати вегетаріанцем», єдина причина полягає в тому, що я ще не хочу розлучатися з тим, ким я є (а це 23 відсотки курячих нагетсів). Зважаючи на це, я не сплю про те, наскільки смачною може бути вегетаріанська їжа. Один раз поглянувши на будь-який із представлених нижче рецептів без м’яса, які викликають слини, і я знаю, що якби не мої віддані стосунки з нагетсами, я міг би обходитися без м’яса до кінця свого життя. Я не вегетаріанець, але якщо ви подасте будь-який із цих 20 неймовірно смачних страв без м’яса, я не відмовлюся: